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香油机的优势以及香油的品质如何鉴别

日期:2018-08-04 / 人气:

    香油机的优势比较:设计先进、性能可靠、操作简捷、维护方便:其主要特点是:
    出油率高--与老式设备相比,正常出油率可高出2至3个百分点,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年经济效益十分可观。
    温控炒料 自动倒出
    炒料的好坏,直接影响了油品的质量和出油率,有“三分压榨,七分炒料”的说法,可见炒料在榨油过程中的重要性,而炒料的关键在炒料机的质量和装置。我公司炒料机采用齿轮传动,各型号均安装减振降噪音装置,加厚钢板和炒膛容积,可用多种加热燃料加热(煤、电、气、柴火等),广泛受热、炒料快等设计理念,大大提高了炒料机使用寿命和炒籽质量,还装配了油料温度显示仪表、倒顺开关、磁选功能等先进装置,操作简便,自动化程度高等特点。

    榨膛合理 出油率高
    采用多级推进渐进加压的原理,使榨膛压力迅速增大,使油料一次性裂变分离,再采用红外线温控系统,自动控制压榨温度和水份,    使油料直接软化激活油脂分子,压榨稳定,一次榨尽,大大提高了出油率。
    所以选购香油时不可图便宜,一定要购买正规产品。选购时好的香油颜色较深,呈红棕色,且香味浓郁。
    1、颜色识别:纯正香油成棕红色,油色清亮,不浑浊,桶底没有白色絮状悬浮物。
    2、气味识别:取一点香油于手中摩擦,纯正的香油有浓郁、醇香的香味。参假的香油有豆腥味的,可能掺有豆油;有辣味的,可能掺有菜籽油。
    3、用水鉴别:用筷子蘸一滴香油到清水上,纯正香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花,然后凝结成若干个细小的油珠。参加香油的油花小而厚,而且不易扩散。
    4、冷冻识别:用冰箱将香油冷冻至零下10摄氏度,纯正香油为液态,假香油会凝结。